家常老豆腐的热量和减肥功效

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、下气消痰、和脾胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促消化、解毒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、杀菌、排毒清肠等功效；可与粳米、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸭肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、促进荷尔蒙分泌、加速新陈代谢等功效；可与豆腐、虾、羊排搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、增强食欲等功效；可与冬菇、牛肉松、双孢菇搭配；与嫩豆腐、熏豆腐干、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；