| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 燕麦炸鸡热量/卡路里1197千卡 | |||

1、准备材料

2、将鸡胸脯肉片成3片,这样不会太厚,这样炸的时候比较容易熟。

3、用刀背剁鸡胸脯肉,不要太用力。

4、在碗里将奥尔良调味料放进去。

5、倒入料酒

6、加入一勺盐。

7、用手进行按摩,然后腌制30分钟。

8、将鸡胸脯肉先两面蘸一下。

9、再两面蘸鸡蛋液。

10、最后蘸燕麦片。

11、待油锅烧到6成热放入鸡胸脯肉。

12、炸至金黄色。

13、在餐巾纸上吸油,这样口感不会太腻。

14、完工啦。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚填精、止白带等功效;可与薄荷、板栗、松子搭配;与芝麻、大蒜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、荠菜、紫菜搭配;与味精、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有补钙、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与虾、黄豆、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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