食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
川贝 | 克 | 10千卡 | 321千卡 | ||
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 725克 | 秋梨膏热量/卡路里626千卡 | |||
热量626千卡,相当于乡村舞139分钟消耗的热量270 |
1、八颗梨,用盐搓洗干净表皮。
2、切块放进搅拌机打碎。
3、打好的梨放进锅里,把罗汉果敲碎,大枣去核放进去,然后加入川贝和枇杷叶。
4、加入适量水开火熬煮。
5、大火煮开后转小火煮一个小时。
6、然后取滤网过滤一遍。
7、滤好的梨汁有两碗。比较稀。
8、倒入锅中再煮一个半小时左右,使其粘稠,水分蒸发到差不多剩1/3既可关火。
9、晾凉之后加入适量蜂蜜搅拌均匀既可。
10、喝的时候加水稀释既可~
11、成品~
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、利尿通便、解疮毒等功效;可与芝麻、冰糖、姜汁搭配;与大闸蟹、梭子蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃补脑、防止落发、扩张血管等功效;可与薏仁、小麦、香芋搭配;与黄瓜、牛奶、银鱼相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清肝润肺、调压降脂、润肠通便等功效;可与柿饼、猪肺、百合搭配;
枇杷叶具有抗肿瘤作、平喘、镇痛下乳等功效;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效;可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配;
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