| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 南瓜红糖水热量/卡路里397千卡 | |||
1、小锅里放水,南瓜去皮切块,加姜片,开火,煮

2、煮开后转小火,南瓜变软后加红糖,出锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、消炎止痛、驱蛔虫等功效;可与鲈鱼、火腿、薏米搭配;与苦瓜、西红柿、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤等功效;可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配;与竹笋、牛肉、文蛤相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、解毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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