| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 牛肉松热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡,相当于思考430分钟消耗的热量60 | |||||
1、洗净牛肉
2、牛肉要煮很久才会烂，如果用高压锅应该会快很多。
3、把煮熟的牛肉撕碎，再放到锅里用小火焙干，蒸发掉水分。
4、放在搅拌机里准备搅拌。
5、搅拌完毕。
6、是不是很简单呢？其实整个过程不费时，就是牛肉要花很多时间才能煮烂。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补血、强筋骨等功效；可与枸杞、香菇、姜搭配；与橘子、橄榄、红螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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