西芹蛋炒饭的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、平肝降压、利尿消肿等功效；可与西红柿、樱桃番茄、番茄搭配；与河蟹、螃蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效；可与干贝、韭菜、明虾搭配；与鹅蛋、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、解诸毒等功效；可与猪肉、玉米面、马齿苋搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；