| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 紫薯馒头热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于午睡585分钟消耗的热量48 | |||||
1、紫薯蒸熟后去皮
2、根据自己口味适当加白砂糖
3、倒入牛奶
4、搅成泥
5、倒入面粉
6、倒入酵母粉，酵母粉用温水化开，用热水会把酵母烫死，面发不起来
7、揉成团，放置到明天早上（放置面团发至一陪大即可做） 发酵好的面团，拉开能看到气孔
8、面团发至一陪大啦，切五个花瓣
9、五个花瓣叠在一起，花芯
10、用筷子在中间压下
11、从花芯方向卷向花瓣
12、卷好后，压痕中间用刀切成两半
13、紫薯牛奶玫瑰花就做好啦
14、刀切紫薯玫瑰花
15、做好后，再放半个小时左右，开始蒸
16、蒸了半个小时成品作
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗癌、抗衰老等功效；可与猪排、牛奶、莲子搭配；与玉米、鸡胸肉、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、除口臭等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、治便秘等功效；可与草莓、黑豆、香蕉搭配；与番茄酱、西兰花、橘子相克，同食可能会引起不适；
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