| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1167克 | 蔬菜高汤and杂蔬泥热量/卡路里593千卡 | |||

1、准备好食材放入BB煲,炖汤2个半小时

2、炖好后放入容器用料理棒打泥

3、打出的泥过滤一下

4、过滤后的杂蔬泥

5、剩下的杂蔬汤可以用来煮面条
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胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、促消化等功效;可与香菜、鳕鱼、大米搭配;与樱桃、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、预防高血压、益肺宁心等功效;可与烤肉、松子、鸡蛋搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有清热、滋肾益精、助五脏等功效;可与乌鸡、羊肚、芝麻搭配;与藻类、鲫鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、清热生津、防癌等功效;可与黄鱼、芥蓝、卷心菜搭配;与冰棍、海蟹、草鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、降低胆固醇等功效;可与花菜、牛腩、鸡腿搭配;与西红柿、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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