| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 清蒸波士顿龙虾热量/卡路里312千卡 | |||

1、选一只活的波士顿龙虾,600-800g为宜

2、清洗刷干净

3、放虾尿哦,重要步骤,位置如图所示。

4、爆菊要深度...一直插到虾脑附近...

5、剪开虾的背壳

6、也可以这样一分二的剪开

7、上锅蒸!整虾25分钟,一分二剪开的12分钟。

8、变色啦啦啦

9、摆盘。柠檬切块。黄油装小碗微波炉30加热成液态。柠檬汁黄油配新鲜微甜的龙虾肉简直是无比的享受!龙虾是海虾,本身就有咸味,不需要额外仔添加啦!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、健脾、生津等功效;可与三文鱼、羊排、马蹄搭配;与山楂+牛奶、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
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