| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 广东蒸米粉早餐热量/卡路里1145千卡 | |||
1、全部材料合集!(≧?≦)
2、河源霸王花米粉,提前用冷水泡开泡软!
最好是提前晚上泡,第二天就能蒸啦!
(从小吃到大)(*^^*)蒸煮炒样样美味!
3、猪肉选用里脊,放一勺鸡精腌好,也可另外起锅炒更香…
4、盘上抹点花生油,把泡好的米粉以及猪肉,
再加上几片蔬菜,隔水蒸十五分钟!
(这里可以随意加入自己喜欢的材料,要是有腊肉更美味!
5、接下来就是做拌米粉酱料啦!*\(^o^)/*
剥3瓣大蒜剁碎
生抽、老抽、蚝油、花生油、各2勺
统统混合一起,喜欢香一点可以加一点芝麻油

6、蒸好的米粉,拌酱淋入混合均匀!
就可以开吃啦!(⊙ω⊙)
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、增强免疫力等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、清咽止咳、抗衰老等功效;
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