| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 979克 | 简易酸甜菠萝鸡丁热量/卡路里1001千卡 | |||

1、鸡胸肉、菠萝切块,鸡蛋+酱油+盐+糖搅拌,放入鸡胸肉腌制5分钟,裹生粉炸到黄金色捞起

2、把番茄做成番茄酱,先放入菠萝翻炒,最后把鸡胸肉一同翻炒即可^_^
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、去油腻、补脾止泻等功效;可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、健脾胃等功效;可与松子、油菜、冬瓜搭配;与鲍鱼、菊花、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、银鱼、桂圆肉搭配;与茶叶、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、帮助消化、祛雀斑等功效;可与三文鱼、芹菜、山楂搭配;与河蚌、红薯、南瓜相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、养颜、美容护肤等功效;
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