| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 274千卡 | 391千卡 | ||
| 干银耳 | 克 | 26千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 蔓越莓银耳梨粥热量/卡路里300千卡 | |||

1、主料。

2、梨去皮挖球。

3、砂锅加水,放入银耳,开火。

4、水开后放入米。

5、搅拌几下,防止米粒糊底,大火煮开后改小火煮。

6、煮至米粒成熟,放入梨球继续煮。

7、煮至银耳软糯,汤汁黏稠,放入蔓越莓干即可关火。

8、搅拌均匀。

9、成品。

10、成品。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、润肠通便、补脾等功效;可与荷叶、白果、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
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