| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 暖心煎馒头片热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡,相当于堆肥119分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋打到碗里，一个大馒头配两个鸡蛋，多一点也没事
2、加盐搅拌一下
3、小葱洗净切末，加到鸡蛋里
4、馒头切成薄片
5、锅里倒油，馒头片放到鸡蛋液里浸一下放入锅中。如果想要煎得更嫩，可以把馒头片多泡一会。
6、煎成金黄色就可以出锅了，剩下的鸡蛋液倒进锅里煎成炒鸡蛋。
7、完成啦
8、蘸番茄酱或配奶酪吃都不错
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热、止渴、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与玉米、西红柿、小米面搭配；与兔肉、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、解热等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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