| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 白菜炒木耳热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于林业工作26分钟消耗的热量480 | |||||
1、1，大白菜切丝，备用
2、2，木耳在做之前发泡好，备用3，胡萝卜去皮，切片备用
3、4，锅内放入油，放入葱花，炒香，放入切好的白菜丝，进行翻炒5，炒到白菜出水，软烂，放入木耳和胡萝卜，快速翻炒6，放入适当的盐和味精，酱油。
4、上盘！
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、帮助消化等功效；可与瘦肉、辣椒、海带搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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