| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 尖椒炒猪血热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于跑步21分钟消耗的热量480 | |||||
1、将猪血切成五厘米左右的薄片
2、把姜和蒜切成末准备炒香备用
3、准备好要用的调料
4、尖椒切成棱型
5、先用蒜末姜末爆炒然后放入尖椒
6、在放入猪血翻炒加入调料在翻炒就出锅了
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血美容、利大肠、止血等功效；可与木耳、甜椒、葱搭配；与黄豆、何首乌、黄豆芽相克，同食可能会引起不适；
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