| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 毛豆炒年糕热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡,相当于干砌墙260分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备原料
2、年糕切粒
3、热锅凉油爆香五香粉一小勺
4、倒入毛豆翻炒
5、烹入酱油后加入年糕
6、加入开水烧开
7、加入金格勒酱适量或者甜面酱
8、中火烧5-10分钟，加盐和鸡精收汁出锅。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、活血行气等功效；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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