| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 炒鸡蛋馄饨热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡,相当于草地保龄球164分钟消耗的热量180 | |||||
1、烧开水，把馄饨煮进去，记得铲一下锅底，不然会粘锅底的。
2、葱，斜着切段。
3、两个鸡蛋加点盐打散。
4、热锅加油，待油烧开加入鸡蛋。
5、鸡蛋倒进去之后翻炒一下，稍微加一丁点水。
6、然后加入葱段，再加点酱油。
7、炒啊炒，炒熟了就行了，别炒老了啊。
8、这个时候馄饨也熟了，捞出来和鸡蛋放在一个盘子里。
9、拌一拌就可以开始吃啦～一口馄饨一口鸡蛋，味道美美哒～
馄饨的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、消食导滞、补血止血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、干辣椒、肥牛搭配；与豆奶、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、抗菌等功效；可与双孢菇、蘑菇、后腿牛肉搭配；与素肚、苦苣、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
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