食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
桂圆肉 | 克 | 31千卡 | 313千卡 | ||
山药 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | ||
燕麦 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
花豇豆 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | ||
枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
大米 | 克 | 156千卡 | 391千卡 | ||
糯米 | 克 | 142千卡 | 355千卡 | ||
总量 | 160克 | 桂圆山药八宝粥热量/卡路里450千卡 | |||
热量450千卡,相当于潜泳30分钟消耗的热量900 |
1、粥料堂——桂圆山药八宝粥
2、食材准备:红莲子(两瓣)10克 桂圆10克 山药20克 薏苡仁20克 燕麦20克 花豇豆20克 枣10克 大米40克 糯米40克
3、将较难煮的食材,提前浸泡一夜,如:山药、薏苡仁、莲子、燕麦、花豇豆。
4、将较难煮的食材,提前浸泡一夜,如:山药、薏苡仁、莲子、燕麦、花豇豆。
5、锅内加入适量水,水开时,放入浸泡好的食材 和洗净的糯米粳米。
6、大火煮约20分钟,转小火煮约20分钟,放入桂圆、红枣,调入适量冰糖煮约10分钟即可关火。
7、大火煮约20分钟,转小火煮约20分钟,放入桂圆、红枣,调入适量冰糖煮约10分钟即可关火。
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有心脾虚损、失眠、补养心脾等功效;可与鹌鹑、鸡蛋、枸杞子搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、强筋骨、补脾等功效;可与甘蔗、白果、猪骨搭配;与甘遂、南瓜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有减肥、治便秘、浮肿等功效;可与黑米、对虾、小米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
花豇豆的热量28千卡(每100克);具有预防疾病、健胃补肾、生精髓等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉搭配;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有健脑益智、聪耳明目、滋补健脑等功效;可与红豆、核桃、大麦搭配;与鱼头、黄瓜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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