| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 无花果洋参生鱼汤热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于做饭262分钟消耗的热量150 | |||||
1、生鱼用盐清洗掉表面的粘液
2、花旗参、无花果、姜片
3、热锅，下油爆一下姜片，下生鱼
4、把鱼煎至稍金黄色
5、取一汤煲，加入量的水，下所有材料(洋参中途取出切块再煲)
6、中火煲至汤色奶白，下盐调味，即可
生鱼的热量85千卡（每100克）；具有澄清肾水、行水渗湿、解毒去热等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、杀菌消炎等功效；可与火腿、猪肝、苹果搭配；与皮皮虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、抗癌、利咽消肿等功效；可与西洋菜、梨、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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