油酥豆沙饼的热量和减肥功效

1、酵母放入30度的温水中，搅拌匀，倒入面粉中并适当倒入适量的水，和成面团饧发2个小时。

2、开始制作油酥。
碗中加入五勺面粉，锅中放入食用油加热，油热后倒入装面粉的碗里调成糊。

3、发酵好的面团在案板上揉一揉排气，擀成圆片，厚度6mm左右。并均匀铺上制作好的油酥。

4、从面团的一端卷起。

5、揪成做馅饼剂子大小差不多的剂子，两端捏紧。

6、两侧收口对折朝下按扁。

7、将小剂子擀圆，放入豆沙馅，包好。

8、平底锅中热锅凉油，将包好小饼在锅中按扁，小火，烙至两面金黄，出锅。