| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 药膳排骨汤热量/卡路里1584千卡 | |||

1、材料准备。

2、排骨浸泡15分钟出血水,中途换水一次,之后投入冷水锅中,水沸捞出,冲去浮沫。

3、除银耳和枸杞之外的所有材料入球釜煲内,倒入没过材料的水。

4、选择煲汤键,定时2:00,按开始键进行烹饪模式。

5、鲜银耳去根后,撕成小朵,待用。

6、定时结束前20分钟,打开煲盖,放入银耳,15分钟后下枸杞。

7、汤煲程序结束后,盛出食用,鲜美。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、补钙等功效;可与紫菜、白菜、冬瓜搭配;与香菜、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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