鸭血烧豆腐的热量和减肥功效

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、健脾利湿、清肺健肤等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、清理胃水等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、高脂血症等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、帮助消化、健胃消食等功效；可与鸡蛋、羊肉、白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、洋葱、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；