| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 82千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 百香果红糖吐司热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡,相当于水球129分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡蛋 百香果 盐 温水铺底
2、放入高粉 红糖 砂糖 酵母
3、和成光滑面团后 加入黄油
4、揉出手套膜
5、室温发酵至两倍大。然后排气 平均一分三 滚圆
6、接口朝上 擀成牛舌状。
7、盖保鲜膜松弛15min
8、接口朝上 再次擀卷 入模具 发至八分满
9、百香果红糖吐司
10、百香果红糖吐司
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、解盐卤毒、调味等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、护肤、活血化淤等功效；可与黑豆、小米面、姜搭配；与皮蛋、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
