开胃菜-酸豆角炒土豆的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、生津液等功效；可与木瓜、大白菜、柿子搭配；与红豆、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；

酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、健脾利湿等功效；可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配；与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、降血压等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、帮助消化等功效；可与莴笋、火腿、龙须菜搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；