| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 鲜酵母 | 克 | 11千卡 | 106千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 小麦叶汁包子热量/卡路里1425千卡 | |||
 热量1425千卡,相当于做作业792分钟消耗的热量108 | |||||
1、将小麦叶洗净、榨汁备用
2、鲜酵母用温水划开
3、小麦叶汁、酵母、高筋面粉和面，盖上保鲜膜醒发（根据市内温度掌握醒发时间），冬天家里地暖盆子放地上很容易醒发
4、面团醒发的时间拌好自己喜欢的馅料（这次做的芸豆、木耳、胡萝卜馅的）
5、30分钟之后面团醒发到有蜂窝状就OK啦
6、醒发好的面团排气揉匀至表面光滑
7、切成大小均匀的剂子
8、擀成一个个的包子皮（比饺子皮大两倍）
9、包成自己喜欢的样子
10、美味包子出锅喽
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、止消渴等功效；可与紫菜、芒果、鸡蛋搭配；与北极虾、首乌、海螺相克，同食可能会引起不适；
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