| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 快手煎鳕鱼热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡,相当于玩游戏66分钟消耗的热量340 | |||||
1、鳕鱼切块，放一小瓶盖伏特加或白葡萄酒，挤入柠檬汁，均匀撒盐和胡椒，腌制十分钟左右。
2、鳕鱼腌制的过程中，西兰花、生菜洗净，西兰花过水煮熟。
3、锅中倒入橄榄油，再放少许黄油，待黄油开始冒泡，放入鳕鱼，双面煎至金黄，撒少许白胡椒，摆盘并挤少许柠檬汁。十分钟左右，快手煎鳕鱼就做好了。
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、补血、治疗高血压等功效；可与豆腐、咖喱、香菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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