| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 家常土豆饼热量/卡路里1395千卡 | |||

1、准备食材并洗干净。

2、将土豆和胡萝卜切丝或者擦成丝,香葱切碎,打入鸡蛋,搅拌均匀。

3、加入面粉,适量水,盐,和花椒粉,搅拌均匀。

4、平底锅烧热,加少许油,加一勺土豆糊,煎至两面金黄。

5、出锅即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、益气等功效;可与牛腩、豆角、牛肉搭配;与柿子、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、促消化等功效;可与大米、羊排、黄豆搭配;与樱桃、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、降血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效;可与苋菜、百合、小米面搭配;与鹅、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1