| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 337千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 果干蛋糕热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡,相当于砌砖62分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材
2、鸡蛋打入盆中加入白糖滴入数滴柠檬汁
3、厨师机先高速搅打至有明显纹路后再低速搅打至细腻，牙签插入蛋糊一厘米左右不会倒下
4、筛入低粉拌匀（烤箱165度预热）
5、把果干切碎后加入少许低粉拌匀
6、再把牛奶和油拌匀后沿刮刀慢慢倒入
7、翻拌均匀
8、倒入模具里轻震几下后把果干加入表面
9、进入预热好的烤箱里烤25分钟即可
10、待凉后即可享用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与香椿、青椒、生菜搭配；与田鸡、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；
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