| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 红糖燕麦桃酥热量/卡路里1985千卡 | |||
 热量1985千卡,相当于讲话1103分钟消耗的热量108 | |||||
1、将腰果仁、开心果、核桃仁用料理机打碎，与低筋粉和小苏打混合好。
2、红糖碾碎，与玉米油和蛋液搅拌均匀。
3、将混合好的粉倒入红糖和玉米油中，翻拌均匀。如果太稀，酌量加燕麦片。我是之前没打算加燕麦片，后来因为太稀就临时加了燕麦片，谁知烤出来很好吃！丝毫不影响口感！还更健康。团成小球，压扁，按一个核桃仁。
4、烤箱预热，放置在中层，180度烤15-20分钟。断电后继续在烤箱中烘烤一下。凉后酥酥的桃酥入口即化！
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、益气补血、补血养颜等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与姜、松花蛋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、治喉痛、美容护肤等功效；可与黄豆、西红柿、百合搭配；与味精、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
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