| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 桃酥—鲜香酥脆 让人垂涎欲滴热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡,相当于擦玻璃554分钟消耗的热量180 | |||||
1、植物油，白砂糖，全蛋液，加入少许香油，搅拌均匀；
2、普通面粉，泡打粉，小苏打混合均匀过筛加到混合好的蛋液中；
3、把以上原料揉成面团，分成大小均匀的9份；
4、取1小份，揉成圆球状，然后用手掌压扁，使其变成自然裂开的圆饼状，其余剩下的依次做成大小类似的形状；
5、放入烤盘中，在表面刷一层全蛋液，撒少许芝麻；
6、放进预热好180度上下火的烤箱烘烤15分钟左右即可。
7、棒棒哒~~
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、止咳、除口臭等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、黄豆、荠菜搭配；与豆浆、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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