| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 红枣干 | 克 | 1005千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 1195克 | 固元膏热量/卡路里4619千卡 | |||
 热量4619千卡,相当于吹号角2310分钟消耗的热量120 | |||||
1、备料！来张全家福先~可出2kg左右的膏~
2、阿胶块破成小碎块儿，倒入密封的器皿，黄酒浸泡24小时以上，变软即可~
3、清洗大枣后去核切小块儿备用
4、拨出核桃仁备用
5、芝麻炒熟，研磨成粉
6、红枣干、核桃仁、枸杞烘干后研磨~冰糖研磨~加上黑芝麻翻拌均匀!
7、加入泡好的阿胶，拌匀！
8、盛入大的器皿，瓷碗/煲……盖上盖子（无盖可用锡箔纸/保鲜膜覆上）上锅蒸，上汽后大火十五分钟，转小火4小时。
9、出锅~分装到干净玻璃瓶中冷藏保存~每天空腹用无水无油的干净小勺子挖来吃就好啦！大概一个山楂的量就可以！要多喝水哦~
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、促进骨骼发育、抗衰老等功效；可与桑葚、山药、糯米粉搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有降低胆固醇、止痒、破血祛瘀等功效；可与芝麻、杏仁、黑芝麻搭配；与白酒、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红枣干的热量287千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、解毒等功效；可与石榴、草莓、白果搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、明目、益精明目等功效；可与山楂、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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