| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 5千卡 | 100千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 7千卡 | 348千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 吐尔孙-江-吐尔孙古法烤羊排热量/卡路里1365千卡 | |||

1、先要把羊排用沸水紧出血水,加入所有调料腌制6-7小时!

2、将洋葱垫底放入腌制好的羊排。

3、上面也用洋葱覆盖好羊排,放入烤箱中200度10分钟。

4、看一下颜色和肉是否焙烤到位,可以看情况多加热一些时间,要将羊排烤制金黄色即可。

5、出锅!绝对够味……

6、聚会招待朋友很不错
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养阴补虚、促消化等功效;可与柠檬、萝卜、辣椒搭配;与菖蒲、竹笋、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、散寒止痛等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、和胃、解油腻等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;
麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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