| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1221克 | 手工饼干礼盒热量/卡路里4676千卡 | |||

1、以橙皮口味为主。(称重大集合)

2、黄油室温软化(也可加热)。

3、糖粉分次加入拌匀。

4、分次加入蛋液拌匀。

5、再加入橙皮拌匀。

6、筛入低筋面粉。

7、一点儿香草粉,口味会好很多,强烈推荐!

8、均匀拌成团。

9、用保鲜袋包裹整理成长方体,放入冰箱冷冻1小时后取出。

10、切块,入烤盘。

11、150度预热5分钟,中层,上下火约20分钟,至表面微金黄色。

12、抹茶蜜豆。

13、巧克力杏仁。

14、蔓越莓。

15、取出晾凉后,密封保存。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、保肝解毒、舒缓肝气等功效;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有治便秘、减肥、润肺等功效;可与芝麻、白果、核桃搭配;与板栗、五花肉、猪肺相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗皮肤老化、延缓衰老、瘦身美体等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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