| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 11千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 蓝莓山药热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于水中柔软体操31分钟消耗的热量240 | |||||
1、山药去皮、切块，上锅蒸熟。
2.将蒸熟的山药用擀面杖擀成山药泥。
3.将山药泥做成想要的形状，用香菜叶点缀后撒上蓝莓酱。
4.放冰箱冷藏后口味更佳
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、固肾益精、带下等功效；可与玉米、燕麦、薏米搭配；与藻类、碱性食物、虾相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强视力、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
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