| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 黑纹小饼干热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于抄写486分钟消耗的热量138 | |||||
1、黄油软化后加入水、糖粉并筛入可可粉和低筋面粉。
2、揉成光滑的面团，备用。
3、将饼干面料中的黄油、奶油奶酪、糖粉、盐用打蛋器打至顺滑无颗粒。
4、筛入低筋面粉
5、揉成面团
6、把黑纹面料擀成长方形薄面皮
7、把饼干面料也擀成如黑纹面料差不多大小
8、铺在涂了水的黑纹面料上并把旁边切平整
9、卷成如图状，放入冰箱冷藏30分钟
10、冷藏后拿出来切片，其余的边角料可混合后做成小方饼。放在铺了油纸的烤盘上，烤箱上管170度下管160度烤20分钟左右，饼干微微焦黄即可。
11、美味的饼干烤好了，开吃！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、去酒毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
