| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 牛奶卡通饼干 简单易上手热量/卡路里1039千卡 | |||

1、室温软化黄油。冬天天气冷,可以隔水融化一下。
筛入糖粉,搅拌均匀至无颗粒状。
再加入蛋液,搅拌均匀,无需打发。
再加筛入面粉,奶粉,盐。
稍微搅拌,再揉成面团。

2、取面团,扞成约5mm的厚片。
上印模……
周边多余的面粉可以用挑针或牙签剔开,饼干取下,放烤盘上。

3、上下火150度,25分钟。
烤箱脾气不同,记得多看火哦!不要让饼干焦了,太上火也不健康^ω^
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保肝解毒、除口臭等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治疗便秘、防治近视等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与果汁、金针菇、红糖相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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