| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 冰糖红枣雪耳热量/卡路里1089千卡 | |||

1、雪耳用纯水浸泡20min左右
红枣洗净去核 切成出形状 和雪耳放在一起泡

2、小米洗净备用

3、浸泡后的雪耳掰成小瓣

4、倒入1升饮用水 再放入小米 雪耳 红枣
制定1小时 开启运作

5、称取适量冰糖备用(家里人喜欢吃甜的 所以这里有140g了)
然后现在可以处理鸡蛋了 鸡蛋被我剥的太挫所以不忍心拍出来
到半小时了就放入冰糖 最后15min再放入熟鸡蛋

6、成品上桌!
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、养血、祛斑等功效;可与桂圆、凉薯、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、缓和药性、滋养阴血等功效;可与鲤鱼、莲子、栗子搭配;与虾、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、清热除火等功效;可与银杏、银耳、莼菜搭配;
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