| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 876克 | 花开灿烂玫瑰花馒头热量/卡路里1262千卡 | |||

1、紫薯和南瓜蒸熟

2、面粉里加入紫薯和牛奶,和成面团
3、另一个面团里加入南瓜和匀
4、待面团发酵好后,准备开始制作,下面才是重点

5、将紫薯面擀成圆形饺子皮,把皮擀成中间厚,边薄的做出来花瓣会更漂亮

6、一共五片叠放在一起

7、取南瓜面团做成圆柱形,做花芯

8、把花芯放在第一张面皮上

9、用筷子在中间位置压一道印,让它们粘在一起方便卷起来

10、将面皮卷起

11、在中间切开,就变为两朵玫瑰花了

12、立起,整理下花瓣

13、放入蒸锅,蒸10-15分钟

14、淡黄的花蕊,粉嫩的玫瑰花瓣,漂不漂亮啊

15、剩下南瓜面做了菊花馒头
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗癌、健脾胃等功效;可与牛奶、水芹菜、猪排搭配;与螃蟹、梭子蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、消炎止痛、预防高血压等功效;可与排骨、牛里脊、牛肉搭配;与木瓜、羊排、海鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与金针菇、果汁、香椿相克,同食可能会引起不适;
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