| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 清蒸豆腐糕热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡,相当于太极拳258分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆腐切成1CM左右的厚片
2、绞肉机绞肉
3、放入葱姜末
4、加入少许酱油
5、加入少许盐、
6、加入少许五香粉、油拌匀
7、豆腐上抹一层盐，肉末放入豆腐中
8、入锅蒸12-15分钟。出锅后放入生抽、葱花和香菜末。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、清肺健肤、补脾益胃等功效；可与金针菇、蛤蜊、蘑菇搭配；与竹笋、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、补虚等功效；可与黑木耳、扁豆、苋菜搭配；与黄豆、龟、乌梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
