豆豉蒸鱼的热量和减肥功效

鲢鱼的热量104千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水止咳、预防心脑血管疾病、祛除脾胃寒气等功效；可与赤小豆、藕、白萝卜搭配；与甘草、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与蘑菇、肥瘦牛肉、黄牛肉搭配；与脆豆腐、豆腐干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、镇吐等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、温中健胃、保护肝功能等功效；可与玉米面、武昌鱼、排骨搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防感冒、健胃、帮助消化等功效；可与娃娃菜、白菜、基围虾搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；