| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 木糖醇银耳雪梨汤热量/卡路里366千卡 | |||

1、银耳泡发后,洗净剪去黄色根部,撕成小朵

2、梨切块

3、电压力煲(或电饭煲)中放1~2碗水,放入银耳和梨,按煲汤键

4、炖煮完成后加入枸杞,盖上盖子焖半个小时(为了让银耳更粘稠),盛出后加入木糖醇,搅拌均匀即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、益胃、延年益寿等功效;可与黑木耳、鹌鹑蛋、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清心、利尿通便等功效;可与姜汁、无花果、冰糖搭配;与羊肉、大花蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、降血糖、软化血管等功效;可与蚕豆、大闸蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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