| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黑芝麻黄油小饼干热量/卡路里1556千卡 | |||

1、各种材料称好准备好,粉类都要过筛。把软化好的黄油加入糖粉。打发。

2、打发好以后加入鸡蛋液。手动搅打至融合。

3、这个照片是最后搅打好的样子。然后加入准备好的黑芝麻酱,继续手动搅打。使之完全融合。

4、最后加入筛好的面粉。用刮刀翻拌均匀。

5、这是翻拌好的面团。

6、最后是定型,我觉得自己家吃,圆饼状就可以了。因为这样比较简单省事。

7、上下火,180℃,15分钟左右。可依据各家烤箱脾气自己设定。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与菠菜、茼蒿、羊排搭配;与兔肉、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、和中益肺等功效;
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