| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 棉花糖热巧克力热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡,相当于侧泳71分钟消耗的热量480 | |||||
1、黑巧克力和牛奶从超市买普通的就行。一般两盒吸管牛奶的量，可对应明信片大小的一板巧克力。
2、把巧克力板掰碎，或用削水果皮的刨子，刨成碎屑。
3、牛奶用中火加热至冒小泡，转小火，倒入巧克力碎屑（留少许备用），不停搅拌至融化。
4、可供3-4人喝的热巧克力初步完成，倒出分装。
5、趁热加入棉花糖，按口味调整棉花糖量，再将之前预留下的巧克力屑撒上。
6、也可以挤巧克力酱，一样好吃。
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、增强免疫力、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、大便秘结等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与枣、红枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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