| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 427千卡 | 356千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 白汁培根意大利面热量/卡路里1651千卡 | |||

1、烧过开水,煮意面

2、看着水量,不要烧干了,或者烧糊了。

3、煮好后泡着凉白开。

4、煮面的时候,蒜头切沫。

5、培根切小块。

6、口蘑洗干净,切薄片。

7、取黄油,热锅融化

8、放入蒜沫爆香,放入白蘑菇、培根、淡奶油。中火煮。

9、煮到酱汁浓稠

10、放入意大利面

11、加盐,罗勒香草干拌匀即可出锅。

12、装盘开吃啦,吃前可以撒点罗勒干。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、保护肝脏、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
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