| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 玫瑰心形饼干热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡,相当于雪地摩托491分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料，玫瑰花瓣撕开冷水泡10分钟后，挤干水分备用
2、黄油软化，加入糖粉
3、打至黄油膨松，颜色变淡
4、筛入低筋面粉
5、放入挤干水分的玫瑰花瓣
6、揉成玫瑰面团
7、擀成0.5里面厚面皮，用模具压成心型
8、排入烤箱中，165度，烤20分钟，155度烤10分钟
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效；
小苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、去除污渍、养颜等功效；
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