排骨蚝干粥的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、止消渴等功效；可与山楂、红薯、茄子搭配；与鹌鹑、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

蚝干的热量56千卡（每100克）；具有提高性功能、提高性欲、促进新陈代谢等功效；可与猪肉、百合、牛奶搭配；与水芹菜、白砂糖、啤酒相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、增强记忆、养血通乳等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；