| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄骨鱼 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 豆浆煮黄骨鱼热量/卡路里500千卡 | |||

1、黄骨鱼 ,青黄豆,姜 油盐

2、黄骨鱼撒些盐搓洗干净

3、新鲜的黄豆夹剥出的青黄豆洗净放搅拌机里加适量水搅拌出豆浆

4、滤除豆渣(也可以不滤除,但口感会粗糙些)

5、豆浆放砂锅里煲着

6、热油锅放姜片盐爆香,放黄骨鱼煎下2面

7、铲入煲豆浆的砂锅里 同煮

8、豆浆煮开了容易溢出,所以要在旁边看火

9、大火烧开了改中火烧10分钟左右 放盐调味
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、利尿消肿、消水肿等功效;
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