| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 108千卡 | 72千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 639.5克 | 简单快速的发面包子热量/卡路里1584千卡 | |||

1、面盆放入原味酸奶和面粉,苏打最好是均匀的撒入,这样更容易揉匀。用筷子搅拌一下,然后用手揉至光滑不粘手就好了。

2、分成18个小面团,擀成中间厚周边薄的面片。

3、包入适量的馅料。

4、蒸锅内加入适量的水,包子底部蘸点食用油后放入蒸屉。

5、水开后大火蒸十分钟就可以拿出来吃了,包子皮儿虽然没有普通发面的厚,但是口感比酵母粉或泡打粉的香。
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、滋养肌肤、养颜等功效;
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
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