| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 糖霜柚子皮热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于铲东西108分钟消耗的热量360 | |||||
1、柚子先用少量盐将表皮擦洗干净～
用刀去掉尾部 划十字剥掉柚子皮～
去掉白色的瓤 切小片 如图
2、全部切好 ～ 放盆中加水适量盐（小半勺）浸泡1个小时后 用手挤干备用
3、冰糖加一碗热水 小火化开
4、倒入挤干水分的柚子皮
5、全程小火翻炒 保证每片柚子皮都能裹上糖
6、小火炒～炒～炒～
7、炒N久之后～直到柚子皮变干～成糖霜状～
这一步要足够的耐心跟时间 加油吧
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促进消化、促进伤口愈合、帮助消化等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、解毒、生津止渴等功效；可与白果、莼菜、草莓搭配；
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