| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 鱼片粥木有腥味热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡,相当于酒保189分钟消耗的热量138 | |||||
1、没有详细图片。很简单的哦。第一步，将鱼切片
2、片鱼加入料酒，生抽，淀粉，盐巴，姜丝腌制十五分钟以上。
3、将玉米粒水煮熟。或者直接买玉米粒。然后切蒜苗。蒜白单独留着。
4、加油，放入蒜苗，特别是蒜白炒一会儿，然后再加入腌制的鱼片翻炒记下，不可炒太久，否则鱼片不嫩。蒜苗可以多炒一下子哦。微焦都可以。
5、把炒好的蒜苗和鱼片盛起来，锅中放入煮好的粥，或者现煮的粥以及第一步中煮好的玉米粒煮至沸腾。
6、往沸粥中加入蒜苗和鱼片煮几分钟。尝一下鱼片差不多就可以，不够咸可以叫盐巴或者耗油。
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、和胃等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、增进食欲、促进消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防伤口感染、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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